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Si bien es fácil hacer los onions rings, a veces puede ser medio dificultoso si es la primera vez que lo hacemos. Por eso acá te dejo una imagen un poco mas simplificada si es que en el vídeo no lo llegaste a ver bien..

Conviene cortarlos del grosor de un dedo así no quedan muy finitos, y cuando empujemos en el centro hacerlo despacio así no se quiebran.

Hay que sacarle la tela transparente si tienen en el interior porque eso es lo que provoca que no se pegue la harina y que en esa parte no se pegue el empanado.

Ya que estamos hablando de la cebolla, aquí dejo los distintos tipos de cebolla que hay y para que es mejor usarla cada una. Si bien, quizás no encuentren todas estas cebollas en la verduleria porque depende de la época, que una se consiga mas que la otra o el lugar en donde vivan esta bueno saber las diferencias de cada una de ellas.

Ah!! Y acá no se tira nada!! Con lo que sobra de la cebolla podes hacer una rica salsa, tarta o lo que quieras!!

 

 

 

 

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