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Etiqueta: reposteria

¿COMO HACER HUEVOS DE PASCUA CASEROS? Thumbnail
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Estos son los principales tips que debes saber si queres hacer huevos de Pascua. Un método rápido, económico ideal para hacerlo con los más pequeños de la casa. En primer lugar hay que limpiar muy bien el molde para favorecer a un buen desmolde y que quede brillante. ¿Cómo se hace? Con un algodón embebido ...

ANGEL FOOD CAKE Thumbnail
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El Ángel Food Cake,o Ángel Cake o simplemente Torta Ángel es un clásico de la repostería americana. Un pastel ligero, esponjoso, suave y muy llamativo por lo blanquecino que es. No lleva NADA de grasa ni de levadura química. Por lo que me atrevo a decir que no es para nada calórico. Tiene una consistencia de “torta malvavisco”, como si ...

CONITOS DE DULCE DE LECHE Thumbnail
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Hoy se celebra el Día Internacional del Dulce De Leche debido a que es la fecha de su nacimiento. Según dice el cuento la criada de Juan Manuel de Rosas estaba preparando la leche para merendar, el 11 de octubre de 1829, cuando llegó Juan Lavalle, su enemigo. Al ver al oponente de su jefe ...

MOUSSE DE CHOCOLATE Thumbnail
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Para celebrar el #DiaDelChocolate como se merece les proponemos esta Mousse súper esponjoso y aireado de chocolate! Con tan solo 4 ingredientes… Es una BOMBA! Muchos se preguntaran porque se festeja hoy el día del chocolate?… Por la simple coincidencia que nacen dos amantes del cacao el mismo día: el 13 de septiembre! Milton Hershey, ...

DISTINTAS OPCIONES PARA RELLENAR TORTAS. Thumbnail
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Llega la hora de ponerle el relleno a la torta y no sabes que ponerle!!! Algo que parece tan simple… por eso acá te dejamos algunas de las tantas opciones que hay… Si se sabes de otra, debajo de todo, en los comentarios podes compartirlas!!..